Jornada de campo con la asignatura de Etnobiología del departamento de Botánica de la Universidad Autónoma de Madrid.
Contrastamos el manejo tradicional del territorio y el papel de la ganadería con las nuevas tecnologías de telepastoreo, adaptadas a labores de restauración de ecosistemas abiertos y formas de vida y socialización postindustriales. Intercambio de conocimientos sobre empleo de plantas silvestres con fines veterinarios y de la interrelación con otros usos de los recursos naturales …