Jornadas Agroalimentarias de la Unión Europea 2024. (Comisión Europea).
EU Agri-Food Days
Digitalisation in action: experiences from the field in agriculture.
Pastoreo telemático para la regeneración de los ecosistemas.
Video de la ponencia en la bio. Minutos: 22,25 a 34,60
hace 5 días
Los mastines.
En el "romance de la loba parda", un poema español anónimo, se habla de ellos como "perro de los hierros" en referencia al collar de clavos o carlanca que portan en el cuello para evitar heridas mortales en sus encuentros con los lobos.
www.mastin.es
Su apego al rebaño es tal que si algún cabrito recién nacido se queda solo en el monte lo custodian hasta que llega la pastora a buscarlo.
La mastina "Luna" está geolocalizada de manera que marca los partos en la montaña y nos ayuda a encontrar chivos extraviados o abandonados por cabras despistadas: primerizas o con poco instinto maternal.
hace 2 semanas
Una revisión de 2024 de artículos científicos sobre el Cuaternario tardío y el Holoceno temprano y medio inclina la balanza sobre el Homo sapiens como causa principal de las extinciones de megafauna en los últimos 50.000 años. Solamente 11 de las 57 especies de megaherviboros han sobrevivido hasta el presente, el Antropoceno.
Las implicaciones de estos eventos son de proporciones enormes sobre las relaciones ecológicas y sobre el modelado del paisaje y en parte fueron reguladas gracias al advenimiento de la ganadería.
La crisis del sector primario en los montes europeos está ligado al cambio hacia un modelo basado en combustibles fósiles con aprovechamiento secundario de los recursos locales y el abandono del pastoreo y de la trashumancia. Ello supone un segundo paso en la transformación de los ecosistemas abiertos europeos hacia paisajes cerrados, dominados por plantas leñosas y que dejan de ser pastados por grandes herbívoros para ser pasto de los incendios forestales.
https://www.cambridge.org/core/journals/cambridge-prisms-extinction/article/latequaternary-megafauna-extinctions-patterns-causes-ecological-consequences-and-implications-for-ecosystem-management-in-the-anthropocene/E885D8C5C90424254C1C75A61DE9D087
hace 4 semanas
Hoy ha nacido "Nochevieja", hija de "Salvaje", cabra joven con un excelente instinto maternal, fuerte y de gran rusticidad.
"Salvaje" ha dado a luz a resguardo de los hielos de fin de año en un bosquete de ribera y bajo la protección de los mastines.
"Tella" la delfina de la manada ya va alcanzando la madurez y está estrenando su carlanca nueva, gentileza de la artesana "Ibis" de Berzosa del Lozoya.
hace 4 semanas
Finalizadas las jornadas agroalimentarias de la Comisión Europea de este año, son muchas las reflexiones y retos que quedan por delante.
En el campo de la digitalización de la agricultura y la ganadería Europa tiene todo un horizonte inmenso por explorar.
El sector público tiene un papel fundamental en los procesos de innovación en el sector agropecuario.
La UE, los países miembros y las regiones o comunidades pueden contribuir de manera decisiva en este sentido, ya sea apoyando económicamente o acompañando y asesorando a las personas responsables de las explotaciones agrarias y a otros agentes implicados en estos procesos.
El encuentro entre innovación tecnológica, digitalización y conocimientos tradicionales ligados a los recursos locales puede marcar un sendero interesante para el sector público en la búsqueda del camino correcto hacia la sostenibilidad ambiental, económica y social de la producción de alimentos y de otros servicios de los ecosistemas.
Ahora toca imaginar un montón de posibilidades, empezar a materializarlas y a ponerlas a prueba.
hace 1 mes
EU AGRI-FOOD Days.
Digitalización, sostenibilidad ambiental y rentabilidad económica de las explotaciones agrarias, granjas y fincas ganaderas
Intervención en directo 9:30h https://agriculture.ec.europa.eu/eu-agri-food-days_en
hace 2 meses
El próximo día 12 de diciembre estaremos en Bruselas invitadas por la Comisión Europea para compartir nuestra experiencia de telepastoreo en las jornadas agroalimentarias EU Agri-Food Days.
El evento se retransmitirá a toda Europa por streaming junto a otras ponencias sobre digitalización y posteriormente se establecerá una mesa redonda para responder a todas las cuestiones que plantee el público.
Es un honor ir como representación del sector agropecuario de Madrid y de España a las jornadas más importantes que se celebran anualmente en la Unión Europea.
https://agricultura.ec.europa.eu/eu-agri-food-days
Charlemagne building. Rue de la loi 170, 1040 Bruselas Belgium
hace 2 meses
Un otoño lluvioso como el que hemos tenido en la sierra norte de Madrid este año nos permite apreciar una vez más cómo se van regenerando los pastizales a partir del banco de semillas latente en un suelo. Un suelo que lleva décadas dominado por una masa continúa de jaras en condiciones de sombra en los primeros centímetros aéreos y con muy poca materia orgánica.
Los rebaños de herbívoros han regresado a este agroecosistema y están devolviendo la fertilidad necesaria para que resurjan con fuerza las plantas herbáceas.
El manejo adecuado de los tiempos de pastoreo y de los tiempos de descanso de las plantas perennes segadas a diente en cada fracción del terreno va a permitir mantener una abundancia de especies y familias botánicas en proporciones óptimas para alimentar al rebaño atendiendo a sus necesidades nutricionales.
Es posible que el pastoreo tenga tanto de ciencia como de arte.
hace 2 meses
Encuentro con @asociacionparkeri y las participantes del curso Transitioning Together. Gracias por vuestro interés , vuestro cariño y por el tiempo compartido❤️.
Esperamos veros pronto de nuevo por estos montes
hace 2 meses
Vida y legado de las pastoras de la Sierra Norte de Madrid: memoria oral en torno al pastoreo tradicional femenino
https://ecologiahumana.es/actividades/vida-y-legado-de-las-pastoras/
Documental realizado por la Mancomunidad del Embalse del Atazar con el apoyo del Ministerio de Cultura presentado por María Julián Prados, impulsora del proyecto Las pastoras del Valle Bajo del Lozoya (Mancomunidad del Embalse del Atazar).
DIÁLOGO CON LAS NIÑAS PASTORAS EN EL VALLE BAJO DEL LOZOYA
Participan María Julián Prados (impulsora del proyecto Las pastoras del Valle Bajo del Lozoya de la Mancomunidad del Embalse del Atazar), Ana Ruiz de Ozaeta (pastora, Proyecto agroecológico Granja Prados Montes), Clara Benito (proyecto Entrelobas, premio 2023 de la UE a la mejor agricultora ecológica) y las niñas que fueron pastoras en el Valle Bajo del Lozoya Alfonsa Valle García, Juana Ramírez Ramírez, María García Encina, Anastasia Sanz Martín, Victoria Martín, Aquilina Gómez y Julia Sanz.
hace 3 meses
Pasados cinco meses desde los celos sincronizados de la primavera tiene lugar la paridera concentrada de este otoño.
"Nieve", la mastina veterana, vigila atenta a las cabras que dan síntomas de parto y se queda en la cola con estas cabras que se van retrasando para parir en un lugar apartado.
"Luna" , la mastina mediana, se queda con otra madre que acaba de parir y aguardará con ella, junto al cabrito, hasta que nos acerquemos a recogerle y llevarle con el resto del rebaño.
hace 3 meses
Los partos en la montaña aseguran un extra de salud a la madre y a la cría, lejos de los focos de infección que pueden suponer las majadas, naves, corrales o cobertizos.
El pastoreo en extensivo de manera controlada contribuye también al control de enfermedades y parasitosis.
Este rebaño se alimenta todo el año exclusivamente de los pastos del terreno, sin aportes suplementarios de forraje o piensos comprados. Para que esto sea posible es necesario un control estricto de los tiempos y lugares de pastoreo, persiguiendo el máximo potencial de diversidad vegetal que permiten las condiciones edáficas, orográficas y climáticas del lugar. Al fin y al cabo tratamos de lograr una producción cuya fuente de energía primaria sea el sol en vez de energía fósil, la cual contribuye a contaminar el planeta y a profundizar la crisis climática.
La producción del sector primario está en equilibrio cuando tiene su origen en fuentes de energía primarias, constituyendo sistemas autótrofos no dependientes de energías exógenas.
hace 3 meses
Parto con seguimiento digital.
Aprovechando las nuevas tecnologías para mejorar el bienestar del ganado y la rentabilidad económica de la granja. Desde la detección temprana del parto en un entorno delimitado a la localización precisa del cabrito para poder atenderlo en caso de ser necesario.
En este caso se trataba de una madre primeriza. Pudimos atender al cabrito que se encontraba algo débil, con dificultad para levantarse, en un día fresco y lluvioso. Le ayudamos a recibir el calostro y a que entrase en calor. Hoy, por fin, madre y cría se valen por sus propios medios.
hace 4 meses
Cerámica de Pablo Picasso.
Los "servicios culturales" aparecen dentro de una de las cuatro categorías de los servicios ecosistémicos recogidos en la publicación "Milennium Ecosystem Assessment" de Naciones Unidas, del año 2005.
Los rebaños de herbívoros domésticos aportan servicios de carácter cultural a la sociedad creando paisajes de alto valor sensorial, fomentando procesos creativos y espirituales así como favoreciendo entornos para el ocio y la recreación.
Las restantes categorías corresponden a los servicios de abastecimiento ( alimentación, agua dulce, etc.) los servicios de regulación ( captura de carbono , regulación del clima, control de plagas y enfermedades, etc.) y servicios de soporte (ciclo de nutrientes, formación de suelo y polinización, etc.).
Disponer de ganado ligado al territorio no debería ser un lujo del que solo unos pocos municipios disfruten, sino un recurso común en nuestros paisajes.
hace 4 meses
El pastoreo de ayer y de hoy.
Aprendiendo del pasado para mantener viva una relación con el territorio crucial para la conservación de la biodiversidad, la producción sostenible de alimentos y el equilibrio ecosistémico de los paisajes mediterráneos.
hace 4 meses